穴場ドライブ情報  醤油発祥の地・湯浅

  所在地:和歌山県湯浅町   地図情報 マップコード:146426033

 醤油は昔、この地から発祥したそうです。今でも古い醤油蔵が立ち並び、老舗の「角長」が有名です。角長の資料館や 昔の醤油作りの品々が展示されています。他にもおいしい金山寺味噌を作っている店もあります。

 この醤油屋さんを中心に古い町並みが保存されており、普通の家の軒先もギャラリーのように骨董品がぶら下げてあります。小一時間程散策しましたが、とてもよい雰囲気でした。醤油屋さんの裏手には堀があり、そちらの風景もよいです。



















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